有调查表明，常常三餐不定点者再次发生胃癌的危险性是长时间人群的1.3倍，生气喂食为1.5倍，喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用，则患上胃癌的比较危险性更高。为什么三餐长短时会更容易引起胃癌？养生粥可以预防胃癌的再次发生。

胃是一个习惯遵从时间表的器官，胃液的黏液在一天中不存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没食物中和，就不会消化胃黏膜本身，对胃黏膜导致伤害。饥一顿，啖一顿，常常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之开夜车、生活无规律，让胃癌发作有了较好的土壤。

　　对于无法如期睡觉的人，身边不应常备点苏打饼干、速溶燕麦等零食，觉得马上去睡觉也要往肚子里填点东西，对付胃酸，别让胃打滑。但这个方法不能作为有时候应付，如果长年这样做到，对胃一样有损害。讨厌熏制食品的人，要增加食用频率，有时候尝尝才可。要留意熏烤时食物不应与火必要认识，熏烤时间不要过长，烤糊的部分一点也不要不吃，因为这样的蛋白质早已变性。

此外，不吃小食的同时，要多不吃含有维生素的水果。　　接下来讲解三款食疗粥，不利于预防胃癌。

　　防治胃癌的三大食疗粥之一、梨根粥　　用料：藤梨根125g，瘦猪肉100g，大米100g。　　用法：藤梨根洗涤，水煎所取汁，猪肉托小块，与大米同熬为粥才可。食肉喝粥，每日1剂，早晚服食，7～14天为1疗程。　　防治胃癌的三大食疗粥之二、苡仁粥　　用料：将苡仁20g，糯米或粳米30g，白糖半匙。

　　用法：以苡仁、糯米洗涤，改置锅内敲冷水2大碗，中火熬半小时，离火温食，每日1次(善甜食者冲泡，善淡食者配菜不吃)。胃癌术后常食此粥可增加发作机会。　　防治胃癌的三大食疗粥之三、首乌粥　　用料：首乌50g，大枣20枚，粳米100g。

　　用法：大枣去核洗涤，首乌水煎所取汁;进粳米同熬为粥才可。每日1剂，早晚服用。　　胃病一般都是因为饮食不规律而造成的，所以要养胃、要防止胃病，也要从食物开始，首先就要教导较好的饮食习惯。

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